Confiture de Marmottier sauvage Agrandir l'image

Confiture de Marmottier sauvage

Neuf

Confiture originale de marmottier sauvage (affouat ou abrignon) au goût acidulé.

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5,00 €

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Une confiture délicieusement acidulée, le bon goût de notre enfance.

Le marmottier sauvage ou affatoule est l’ancêtre de l'abricotier. C'est une petite prune sauvage du Queyras très parfumée et légèrement acidulée.

Le Marmottier sauvage, ou " prunier de Briançon" est, de tous les arbres fruitiers d'Europe, celui qui pousse le plus haut en altitude. Son fruit à la chair acide est l'ancêtre de l'abricot tel qu'on le connaît désormais.

Parfaite au petit déjeuner.

Ingrédients : prunus briguantina, sucre.

Récolté par nos soins dans le parc naturel régional du Queyras.

Préparation à base de fruits, de fleurs ou de baies.

Vous devrez me conserver au frais après ouverture.

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Confiture originale de marmottier sauvage (affouat ou abrignon) au goût acidulé.

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