Terrine Pur Porc aux Pignons et Génépy des Alpes

Par Poivre et Sel

Le goût rustique du porc s'allie parfaitement à la douceur du pignon et à la fraîcheur du génépi.

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Une terrine de montagne qui se savoure avec plaisir en toutes circonstances.

Originales et innovantes, ces terrines purs porcs sont fabriquées à l’ancienne, du triage de la viande à la mise en pot.

Les terrines sont élaborées sans colorant, liant ou conservateur chimique, c’est pourquoi les terrines sont souvent «dans leur jus » qui est naturel et qui ne figera qu’après un petit séjour dans le réfrigérateur.

Ingrédients : foie, maigre et gras de porc, génépi 2.83%, pignons 5.9%, oignons, sel, épices.

Poids net : 300 g.

Détails du produit :
Pierre MATHIEU
Poivre et Sel
Abriès

Après de nombreuses années passées à travailler dans différents métiers alimentaires, ce dernier, charcutier, m’a permis d’évoluer, de m’épanouir, de m’installer dans ce beau département et de côtoyer nombre de gens avec qui mes rapports sont aussi divers qu’enrichissants.


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