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Miel de fleurs
Miel toutes fleurs butinées dans les riches prairies fleuries, jusqu'à 1200 mètres d'altitude.
De consistance crémeuse.
A déguster sans retenue !
- 250g
- 500g
- 1kg
Ce produit a obtenu le label :
-
Marque territoriale portée par les filières agricoles et alimentaires via la Chambre d'Agriculture des Hautes-Alpes, HAUTES ALPES Naturellement® garantit une origine haut-alpine des produits agricoles bruts ou transformés proposés par les agriculteurs, les entreprises agro-alimentaires et les restaurateurs du département.
HAUTES ALPES Naturellement®, c'est :
- Une origine Hautes-Alpes des produits garantie ;
- Des produits respectés : qualité, saisonnalité, cueillette à maturité... au travers de cahiers des charges produits
- Une gamme diversifiée de produits à base de légumes, fruits, jus de fruits, miels, vins, viandes, charcuteries, fromages, laitages, œufs, tourtons, eaux, mais aussi plants de fleurs, d'arbres et d'arbustes..
- Des circuits de distribution de proximité pour garantir un prix plus juste au producteur et au consommateur ;
- Derrière chaque produit : une famille, un terroir, un paysage, des emplois…Cette dénomination contribue à la valorisation du département dans son ensemble. Elle est complémentaire aux démarches de qualité et d'identification existantes sur le territoire : Bienvenue à la Ferme, Label rouge, Identification Géographique Protégée, Agriculture Biologique…
Le miel de fleur est obtenu avec un mélange de fleurs de prairie de basse altitude (sainfoin de la luzerne, trèfles, lavandes sauvages, aubépine...).
Sa couleur est variable suivant la récolte et la localité des ruchers.
Son goût est doux et sa consistance est légèrement crémeuse.
Poids net au choix :
- 250g
- 500g
- 1kg
Fiche technique
- Labels
- HAUTES ALPES NATURELLEMENT
Apiculture Monnet & Fils
Château-Ville-Vieille
Installés à Château-Ville-Vieille dans le Parc du Queyras, apiculteurs depuis 3 générations passionnés par notre métier, nous travaillons en harmonie avec la nature et les saisons afin de produire des miels de qualité. Soucieux des changements climatiques et très attachés au territoire, nous sommes toujours à la recherche de zones préservées et sauvages.
Avis (5) - Modération des avis
tous les miels en se ressemble pas. Celui-ci est bon, mais, tout n'est pas pour moi réunis pour moi pour me satisfaire pleinement. Opinion tout à fait personnelle.
excellent 5 étoiles
Le client n'a pas laissé de commentaire.