Miel bio toutes fleurs du Queyras

Par Exploitation Goic

Dans la catégorie des miels de haute montagne, ce miel toutes fleurs du Queyras est issu de l'agriculture biologique.
Mélange subtil des fleurs sauvages de montagne, il est l’un des plus appréciés de tous.

 

  • 250g
  • 500g
  • 1kg
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Ce produit a obtenu le label :

  • AGRIGULTURE BIO

    L'agriculture biologique est un mode de production agricole qui n'utilise pas de produit chimique de synthèse, ni d'OGM et s'oppose à l'agriculture industrielle. L'agriculture biologique se préoccupe de l'impact de son activité et la biodiversité et privilégie des variétés de semences spécifiquement sélectionnées pour leur résistance aux maladies, des techniques culturales spécifiques, rotation des cultures, procèdes thermiques des techniques mécaniques pour lutter contre les mauvaise herbes des alternatives biologiques pour lutter contre les organismes nuisibles .

    Pour l'apiculture, la localisation des ruches, le nourissement biologiques, l'abandon de la pharmacopée chimique de synthèse sont les principaux points règlementaires du cahier des charges de l’apiculture bio. On parle d’apiculture biologique si l’apiculteur respecte les pratiques du cahier des charges européen, et s’il obtient sa certification à l’issue d’un contrôle rigoureux. Le miel bio existe bel et bien, c’est un produit issu de l’agriculture biologique, contrôlé et certifié par un organisme indépendant agréé.

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Miel de fleurs d'été récolté dans les vallées du Queyras, miel à dominante rhododendron, framboisier, fleurs de prairies et sous bois.
Ce miel bio a une robe dorée et une odeur légère et fruitée avec des notes aromatiques délicates.
Le goût est savoureux et fin.
Miel doux et parfumé qui peut être utilisé en cuisine, en tartine ou à la cuillère.

100% naturel 100% bio.

Détails du produit :

Fiche technique

Poids
1 kilo
Labels
AGRIGULTURE BIO
Yves GOIC & Bernadette LAMBERT
Exploitation Goic
Abriès Ristolas

Au cœur du Parc Naturel Régional du Queyras nous sommes une ferme apicole familiale en agriculture biologique. Bergers d’abeilles, nous produisons du miel du Queyras, un miel typique issu de toute cette merveilleuse diversité de fleurs  de nos hautes vallées, du miel issu de nos transhumances tout le long de la vallée de la Durance, et de la propolis. La traçabilité de nos produits est totale depuis nos colonies d'abeilles jusqu'au produit proposé à la vente.


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