Confiture d'argousier

Par Le Plantivore

Une confiture de baies d'argousier au goût acidulé avec un parfum délicat et une texture légère.

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Une confiture de baies d'argousier au goût acidulé avec un parfum délicat et une texture légère.

Rigoureusement sélectionnées, les baies d'argousier offrent un goût unique et inimitable. L'argousier est un arbuste tout-terrain capable de résister jusqu'à -30°C. Ses fruits ont une forte teneur en vitamine C.

A déguster en tartine ou sur du fromage blanc.

Aucun conservateur ni colorant.

Ingrédients : argousier (55%), sucre (45%), agar-agar.
Teneur totale en sucre : 55 g pour 100 g.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Energie : 912,10 KJ /215,20 Kcal
matières grasses : 1.3 g dont acides gras saturés : 1.1 g
glucides : 47.5 g dont sucres : 47.2 g
protéines : 0.5 g
sel : 0 g

Poids net : 220 g.

Détails du produit :

Fiche technique

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HAUTES ALPES NATURELLEMENT
Jean-Pierre LABONDE
Le Plantivore
Château-Ville-Vieille

Créée en 1983, l'entreprise artisanale du Plantivore est sans doute la plus haute liquoristerie de France. Jean-Pierre LABONDE et son équipe puisent leur inspiration et leurs ressources au cœur de la flore alpine en privilégiant les récoltes de fleurs, baies et fruits en milieu naturel. C'est l'alliance de la tradition, de la recherche d'anciennes recettes, de goûts oubliés et de savoir-faire et de soins attentifs qui produisent cette alchimie si particulière à sa production.


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