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Coquillettes, la Pasta di las Queyras
Le MAS DE FOND VIEILLOU, c'est une exploitation agricole familiale, qui cultive 100% de ses céréales à 1650 m d'altitude, à Ceillac dans le parc naturel régional du Queyras, dans le respect de l'environnement.
Les coquillettes en forme de demi-tubes arrondis, douces et légères, idéales pour les repas familiaux. Leur petite taille compacte les rendent parfaites pour toutes les sauces crémeuses, les enfants les adorent avec du fromage et du jambon.
A consommer sans modération !
Bon appétit !
- 500g
4,10 €
Cuisson à l'eau bouillante, 4 minutes pour un résultat " al dente "et laisser reposer 5 mn pour des " paste fondante ".
Ingrédients : farine de blé* et eau.
*Allergènes : farine de céréales contenant du gluten.
Poids Net : 500 gr
Valeur Nutritionnelles pour 100 gr
ENERGIE .....365KCAL/1512 KJ
Matières grasses ....................1.9 g
dont acides gras saturés...<0.5 g
Glucides ...............................72.0 g
dont sucres.........................4.2g
Fibres alimentaires.................6.0g
Proteines..............................13.0g
Sel.......................................0.00g
* issus d'une exploitation Haute valeur Environnementale.
Détails du produit :
Sabine & Christophe GAUTHIER
Mas de Fond Vieillou
Ceillac
Mas de Fond Vieillou
Ceillac
À Ceillac, Christophe et Sabine Gauthier cultivent des céréales avec passion et engagement, en adoptant des pratiques agro-écologiques respectueuses de l'environnement. Sans aucun traitement chimique du grain. Ils transforment eux-mêmes dans leur propre meunerie traditionnelle à meule de pierre située à Ceillac, Hautes-Alpes, leurs céréales en farines. Ce procédé permet de garder toute leur qualité gustative et nutritionnelle du grain.
spr :
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Le MAS DE FOND VIEILLOU, c'est une exploitation agricole familiale, qui cultive 100% de ses céréales à 1650 m d'altitude, à Ceillac dans le parc naturel régional du Queyras, dans le respect de l'environnement.
Les coquillettes en forme de demi-tubes arrondis, douces et légères, idéales pour les repas familiaux. Leur petite taille compacte les rendent parfaites pour toutes les sauces crémeuses, les enfants les adorent avec du fromage et du jambon.
A consommer sans modération !
Bon appétit !