Miel de montagne

Par Apiculture Monnet & Fils

Miel de Montagne toutes fleurs est récolté dans les prairies de haute montagne à partir de 1300 mètres d'altitude.
Vous retrouverez toutes les effluves de la diversité de nos montagnes.

  • 250g
  • 500g
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  • HAUTES ALPES NATURELLEMENT
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Le miel de montagne est un miel fait à partir des fleurs des pentes de haute montagne (serpolet, ronce, pissenlit, rhododendron, épilobe, framboisier, trèfle...)
Sa couleur est variable suivant la récolte et la localisation des ruchers.
Son goût est doux avec une note fruitée ou florale, selon les végétaux butinés.

Liquide au moment de la récolte, il conserve ensuite une consistance crémeuse, facile à tartiner.


Poids net au choix :
- 250g soit 36€/kilo
- 500g soit 27.6€/kilo

Détails du produit :

Fiche technique

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HAUTES ALPES NATURELLEMENT
David & Frédéric MONNET
Apiculture Monnet & Fils
Château-Ville-Vieille

Installés à Château-Ville-Vieille dans le Parc du Queyras, apiculteurs depuis 3 générations passionnés par notre métier, nous travaillons en harmonie avec la nature et les saisons afin de produire des miels de qualité. Soucieux des changements climatiques et très attachés au territoire, nous sommes toujours à la recherche de zones préservées et sauvages.


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