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Par Le Plantivore
Cette confiture de mûre sauvage pour retrouver le goût des fruits juteux et acidulés cueillis à la fin de l'été. Le goût retrouvé des confitures de nos grand-mères.
Cette confiture est un véritable concentré sucré des mûres sauvages de l'été.
Cette préparation artisanale ne contient aucun additif. A conserver au frais après ouverture.
Préparation à base de fruits (baies).
Ingrédients : mûres sauvages (60 %), sucre (40%), pectine.
Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie :930.8 KJ / 219.2 Kcal
Glucides :46.8 g
Dont sucres 44.4 g
Protéines : 0,4 g
Lipides : 0 g - Sel : 0 g
Poids net : 375 g ou pot de 100 g
Créée en 1983, l'entreprise artisanale du Plantivore est sans doute la plus haute liquoristerie de France. Jean-Pierre LABONDE et son équipe puisent leur inspiration et leurs ressources au cœur de la flore alpine en privilégiant les récoltes de fleurs, baies et fruits en milieu naturel. C'est l'alliance de la tradition, de la recherche d'anciennes recettes, de goûts oubliés et de savoir-faire et de soins attentifs qui produisent cette alchimie si particulière à sa production.
Cette confiture de mûre sauvage pour retrouver le goût des fruits juteux et acidulés cueillis à la fin de l'été. Le goût retrouvé des confitures de nos grand-mères.