- Nouveau
Sirop grenadine des cimes !
La grenadine des cimes, un sirop plein de surprises !
Notre sirop de grenadine artisanal a une petite particularité qui fait toute son originalité : il ne contient pas de grenade !
Fabriquè avec passion dans nos montagnes, il révèle toute sa gourmandise grâce à un savoureux mélange de pulpe aqueuse de fruits rouges, et du jus de citron.
Un mariage de saveurs fruitées, délicieusement équilibré, qui lui donne tout son caractère.
Un sirop artisanal, authentique et généreux, né au cœur de nos montagnes des Hautes-Alpes, dans le Parc naturels régional du Queyras....qui ne manque pas de goût !
- 50cl
Ce produit a obtenu le label :
-
L'agriculture biologique est un mode de production agricole qui n'utilise pas de produit chimique de synthèse, ni d'OGM et s'oppose à l'agriculture industrielle. L'agriculture biologique se préoccupe de l'impact de son activité et la biodiversité et privilégie des variétés de semences spécifiquement sélectionnées pour leur résistance aux maladies, des techniques culturales spécifiques, rotation des cultures, procèdes thermiques des techniques mécaniques pour lutter contre les mauvaise herbes des alternatives biologiques pour lutter contre les organismes nuisibles .
Pour l'apiculture, la localisation des ruches, le nourissement biologiques, l'abandon de la pharmacopée chimique de synthèse sont les principaux points règlementaires du cahier des charges de l’apiculture bio. On parle d’apiculture biologique si l’apiculteur respecte les pratiques du cahier des charges européen, et s’il obtient sa certification à l’issue d’un contrôle rigoureux. Le miel bio existe bel et bien, c’est un produit issu de l’agriculture biologique, contrôlé et certifié par un organisme indépendant agréé.
8,50 €
Sirop désaltérant, et rafraichissant à servir avec de l'eau plate ou pétillante.
Vous pouvez aussi, l'utiliser en infusion instantanée avec de l'eau chaude.
En apéritif aromatique en kir avec du vin blanc ou rouge, en pétillant avec de la bière, du mousseux et du champagne.
Et en dessert pour accompagner une glace, des crêpes, et des faisselles etc.
Sirop composé de : sucre de betterave*,pulpe aqueuse de fruits rouges, cassis*, camerises*, groseilles*, amélanches* et jus de citron*.
A conserver au frais après ouverture et à déguster dans les 2 mois après ouverture.
Volume : 500 ml
Détails du produit :
Fiche technique
- Labels
- AGRIGULTURE BIOLOGIQUE
Sébastien CHOSSON
Cueillette en Queyras
Abriès Ristolas
Cueillette en Queyras
Abriès Ristolas
Je conçois mes produits à partir des plantes et des petits fruits sauvages récoltés dans les montagnes du Queyras. Je puise mon inspiration directement au cœur du milieu queyrassin, autant naturel qu’humain. Aussi, mes recettes sont le reflet de la sensibilité que je porte aux végétaux sauvages rencontrés par ici… ainsi que des savoirs historiques ou actuels, transmis lors d’échanges passionnés.
spr :
La grenadine des cimes, un sirop plein de surprises !
Notre sirop de grenadine artisanal a une petite particularité qui fait toute son originalité : il ne contient pas de grenade !
Fabriquè avec passion dans nos montagnes, il révèle toute sa gourmandise grâce à un savoureux mélange de pulpe aqueuse de fruits rouges, et du jus de citron.
Un mariage de saveurs fruitées, délicieusement équilibré, qui lui donne tout son caractère.
Un sirop artisanal, authentique et généreux, né au cœur de nos montagnes des Hautes-Alpes, dans le Parc naturels régional du Queyras....qui ne manque pas de goût !